… ich hab mal wieder große Lust auf spareribs, handmade Burger oä 😋 und dazu möchte ich diese location ausprobieren. vielleicht kennt es ja jmd?! 

… wer hat Lust mich zu begleiten? 
 

OUR STORY

Unter dem Motto „Das heißeste Smoker-Restaurant Deutschlands“ eröffnen wir die neuen Pforten unserer BLACKBEARDS BBQ-Factory.

Für unser neues Projekt haben wir uns eine ganz besondere Location ausgesucht - eine alte Güterstation: Zur Alten Börse 68 in 12681 Berlin. Diese haben wir in liebevoller Handarbeit zu einer BBQ-Factory umgebaut. Restaurant, Eventfläche und Räucherei in einem Gebäude - hier füllen wir zukünftig die Räume mit dem rauchigen und würzigen Duft unserer BBQ-Spezialitäten.

In unserem hauseigenen "Smoker" wird das Fleisch im Niedrigtemperaturverfahren über viele Stunden gegart, um so ein saftiges und schmackhaftes Erlebnis zu kreieren. Das Ergebnis ist ein angenehm rauchiger Geschmack und eine wunderbar zarte Konsistenz. Qualität und Geschmack stehen für uns genauso im Vordergrund, wie ein nachhaltiger und sorgfältiger Umgang mit unseren Lebensmitteln. Ausgesuchte Lieferanten aus dem Umkreis versorgen uns mit frischer Ware.

Letztendlich geht es um: Beef Brisket, Rippchen, Pulled Pork, satte Burger und vieles mehr… come on!

#HANDMADE BBQ